Uhudler

Neben den klassischen Weinen kann die Familie Schrammel mit einer Rarität dem Uhudler aufwarten.
Der Uhudler stammt aus der Zeit des großen Reblausbefalls um 1860, 
als er zur Kreuzung mit heimischen Weinsorten aus Amerika eingeführt wurde.
Der Uhudler gedeiht nur im äußersten Süden des Burgenlandes und überrascht mit seinem fruchtigen Waldbeergeschmack.
Typisch für den Uhudler ist sein charakteristischer Fox- oder Direktträgergeschmack. Dieser erinnert an den Geschmack von Erdbeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren, der Geruch ist dem von Robinien ähnlich.

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